Ini Makanan yang Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes

PUBLIKSATU.CO, JAKARTA - Diabetes adalah satu kondisi dimana gula darah dalam tubuh naik yang dihasilkan dari beberapa sumber makanan karbohidrat.

Makanan karbohidrat yang kita konsumsi memiliki kadar gula yang akan dilepas di dalam darah.

Ketika gula darah meningkat di dalam tubuh, maka tubuh akan melepas insulin yang membantu mengubah gula dalam darah lalu dimasukkan ke dalam sel tubuh yang bisa menjadi sumber energi tubuh.

Ada beberapa makanan sehat yang bisa menormalkan kembali kadar gula darah dalam tubuh.

Berikut makanan yang baik untuk penderita diabetes, seperti dilansir laman Health.

Bluberry

Buah biru kecil ini padat nutrisi untuk mendapatkan sebagian dari karbohidrat harian Anda. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi blueberry secara teratur serta buah lainnya bisa meningkatkan sensitivitas insulin.

Jeruk

Jeruk, grapefruits dan clementines. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi buah sitrus memiliki efek jangka panjang yang positif terhadap gula darah serta kadar kolesterol, berkat senyawa hesperidin anti-inflamasi dan dosis serat larut yang sehat.

Penelitian tambahan dari Harvard School of Public Health menunjukkan bahwa mengonsumsi keseluruhan buah, bukan jus, telah dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah.

Kacang polong

Buncis, kacang polong, kacang-kacangan dan kacang lentil adalah makanan yang terkenal dengan indeks glikemik rendah, menjadikannya pilihan makanan diabetes yang baik, namun penelitian baru menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang polong sebenarnya memiliki efek terapeutik.

Pemakan kacang polong sehari-hari menunjukkan penurunan nilai hemoglobin A1c yang lebih besar dan penurunan tekanan darah.

Cokelat hitam