KFM ala KFC

Catatan: Irwansyah Amunu

SIAPA yang tidak kenal KFC? Kentucky Fried Chicken (KFC) adalah restoran fast food asal Kentucky, Amerika Serikat.

Pendiri KFC adalah Kolonel Harland Sanders, seorang pengusaha yang mulai menjual ayam goreng dari restoran pinggir jalan di Corbin, Kentucky, selama depresi hebat.

Baubau sudah punya KFC dibilangan Pantai Kamali. Semua orang tahu.

Rupanya selain KFC, Baubau punya KFM dibilangan Lapangan Sepakbola Kelurahan Kolese, Kecamatan Lealea.

KFM singkatan dari Kanciopano Finomaa Mauneleo. Penamaannya mengambil bahasa setempat.

Saya mengetahui hal itu dari Kadis Pendidikan Kota Baubau, La Ode Aswad. Bertepatan dengan penyerahan Al-Qur'an wakaf dari Badan Wakaf Al-Qur'an (BWA), di Masjid Nurul Zamil, Jumat (1/4) lalu.